原创肝硬化患者吃盐为什么既不能多吃也 [复制链接]

柴米油盐酱醋茶，这七种是人从古到今生活的必需品，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，正是如此就体现出盐对于我们生活是多么重要的事情。

盐对于我们人体是十分重要的，但是为什么会有要求控制盐的摄入量？盐既然对我们的身体十分重要，那么为什么不是多多益善呢？

首先我们吃的盐的主要成分是氯化钠，在进入我们的身体后会变成氯离子和钠离子，这两种离子对于维持我们身体内的电解质平衡是十分重要的。

说到这里可能大家对于电解质平衡的概念有点模糊，那么下面我举一个例子，凉拌萝卜丝这一道菜大家在冬日经常会做的一道凉菜，大家在做这一道菜的时候都会发现一个问题，当我们将盐撒到切好的萝卜丝里面放置一段时间，过了一会儿，装满萝卜丝的盘子里面都会出现许多的水。为什么会出现这种现象呢？那就是因为萝卜丝里边是处于一个盐的低浓度状态，而萝卜丝外边是处于一个盐的高浓度状态，为了达到平衡，盐里边的钠离子和氯离子就进入到了萝卜丝里面，而萝卜丝里边水也就向外渗透，这也是为什么我们吃的萝卜丝是有咸味的原因。

理解了电解质平衡后，你再想当你长时间食用过少或者过多的盐的时候会出现什么样的症状？答案肯定是毋庸置疑的，当你长时间食用的盐不足的时候那肯定会导致机体缺水，但是当你长时间食用的盐过量的时候就会发生尿潴留等症状也就是身体内的水多了。

你可能看到这里对于肝硬化患者会什么需要控制盐的摄入还不是特别了解，肝硬化腹水这个症状大家都应该有所听闻，晚期肝病(如肝硬化、肝癌等)之所以出现腹水，基本原因是腹腔内液体的产生和吸收之间失去了应有的平衡。患者门静脉压增高造成毛细血管的渗透性增加，门静脉内水电解质和一部分蛋白质进入腹腔而形成腹水，水钠潴留是肝腹水发生的重要因素。对于晚期肝硬化患者，过多的盐摄入会直接导致体内水分滞留。一方面，多余的水分通过血液和淋巴循环留在腹腔，导致顽固性腹水，另一方面，它会影响血压，增加心脏负担。因此，肝腹水患者应限制盐的摄入量。

那么这时候肯定有患者觉得，既然这样那我就不吃盐，你如果这样想那你就大错特错，因为长期的盐摄入不足，很容易引起机体水电解质紊乱，甚至可能会出现低钠血症，如此非但没有减轻疾病的症状，反而可能引发新的疾病。

凡是都应该有个度量，控制合适的摄入量才是王道，如果是肝硬化伴轻微腹水者，每日吃盐最好不超过5g，腹水或下肢水肿严重者，每日吃盐最好不要超过1g。